藍海民宿 最新消息
日期:2011/11/1澎湖海域乾淨無汙染,所生產的海菜就是品質保證,因此每到盛產期供不應求,今年一反常態,幾十萬斤的海菜乏人問津,甚至賣不到四分之一,眼看下個產季接近,不堪虧損的業者「不打算收購了」,縣議會擔心影響漁民生計,昨天要求縣府不妨「走出去行銷」。每年冬季到翌年春季是澎湖野生海菜盛產期,海岸岩礁長滿綠油油的天然野菜,由於它含有高葉綠素、胡蘿蔔素等維生素及大量果膠及海藻膠,屬於高膳食纖維又低熱量的食品,可以變化出許多特別的料理,長久以來價格穩定,每公斤約在百元左右。縣議員魏長源說,今年日本313地震引發核能輻射外洩,毒物科醫師建議輻射量較低時,可多吃含碘的海菜,澎湖業者看好這波商機,沒想到嚴重滯銷。白沙鄉民鄭秋申很無奈,他說澎湖人要吃海菜自己隨便到海邊撈就有,少數觀光客會買一點,餐廳的用量也不多,所以他收購的海菜主要銷到台灣或日本,只是今年台灣買得少,日本連1斤都沒買,由於冷凍庫冷度不夠,海菜會壞掉,現在光是每個月兩萬多元的電費就讓他吃不消。議長劉陳昭玲建議縣府到台灣行銷,農政單位介入輔導、用保證價格收購,再賣到日本做海苔醬,或補助經費讓漁會去做也行。魏長源表示,海菜是健康天然食材,除了符合現代人的養生概念,便宜又實惠,歡迎民眾踴躍採購。  資料來源:聯合報/許玉娟相關詞:澎湖民宿藍海風晴、澎湖民宿藍海天晴、澎湖旅遊